TRAS EL FUEGO DE LOS NEANDERTALES. QUÍMICA ORGÁNICA APLICADA AL ESTUDIO DE LAS ESTRUCTURAS DE COMBUSTIÓN DEL YACIMIENTO MUSTERIENSE DE EL SALT (ALCOY, ALICANTE)*
BEHIND THE NEANDERTHALS’ FIRE. ORGANIC CHEMESTRY (SIC) APPLIED TO THE STUDY OF THE COMBUSTION STRUCTURES IN THE MOUSTERIAN SITE OF EL SALT (ALCOY, ALICANTE
R.J. MARCH 1, R. DORTA PÉREZ 2, A. SISTIAGA GUTIÉRREZ 2, B. GALVÁN SANTOS 3, C.M. HERNÁNDEZ GÓMEZ 3
(1) UMR 6566 du CNRS, Ramiro.march@univ-rennes1.fr
(2) Universidad de La Laguna, Ricardo7@arrakis.es, ainarasistiaga@gmail.com
(3) Universidad de La Laguna, grupo de trabajo “ARQUEOLOGÍA Y TERRITORIO”, bgalvan@ull.es, chergomw@gobiernodecanarias.org
RESUMEN
Se presenta un estudio químico preliminar de los alcanos y de los ácidos grasos saturados aislados en muestras sedimentarias procedentes de distintos testimonios de combustión del yacimiento musteriense de El Salt, reconociéndose importantes diferencias entre ellos, lo que refleja distintos orígenes y la complejidad funcional del yacimiento.
ABSTRACT
We present a preliminary chemical study of alkanes and saturated fatty acids isolated from sedimentary samples from different evidences of combustion in the Mousterian site of El Salt. Important differences are recognized between them, which reflects different origins and the functional complexity of the site.
Palabras clave: Evidencias de combustión, Neandertal, Musteriense, Análisis Químico, Ácidos Grasos, Alcanos, Materia Orgánica, El Salt.
Key words: Evidence of combustion, Neanderthal, Mousterian, Chemical Analysis, Fatty Acid, Alkanes, Organic Matter, El Salt.
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